鹽埕區美食 黑乾溫州餛飩大王 酥炸餛飩
超大顆餛飩湯 好吃且飽足感十足!!
黑乾溫州餛飩大王
地址：高雄市鹽埕區大仁路213號
電話：07-5618422
營業時間：16:30 ~ 00:30 (每日)
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黑乾(ㄑ一ㄢˊ) 溫州餛飩大王
店家招牌旁邊還有特別注音~
在鹽埕這家店可以說很有名氣
早上的時候這邊是菜市場
所以店家沒有營業
從下午4點半後才開始營業直到凌晨
每次來用餐 生意都超好的 
也是一間Eddie的愛店阿~
這次去用餐
一如往常的點完餐點
把菜單交給店家後
看到桌上一堆...
內用跟外帶的單排的滿滿滿...
心裡就在想..
恩...有得等了XD
點餐順序
#內用
=>先找好位子
=>填寫菜單跟桌號
=>交給服務人員
=>等待餐點
所有餐點都在用完餐後結帳
#外帶
=>寫好單子給服務人員即可
小菜滷味另外夾取
自行夾取至盤子上
夾好之後旁邊會有
號碼的夾子
拿自己桌號的號碼夾
夾在盤子上
把盤子交給服務人員 即可
小菜 服務人員端上桌後會告知價格
要稍微記一下金額
結帳的時候 店家會詢問~
黑乾溫州大餛飩菜單
現炸餛飩乾麵(大) 85元
看看那個餛飩~
是不是超~~大~顆~的~
一碗裡面有三顆
大小碗差別在麵的份量
如果吃不夠或是比較多人一起去用餐
也可以單點炸餛飩大家一起共享~
看看這整個酥炸的大餛飩
外面酥酥脆脆的
重點是裡面的肉 還是保有肉汁
完全不乾柴~
吃的時候酥脆的程度
就像在吃餅乾一樣
咖茲咖茲的滋滋作響~
太好吃拉~
他們家乾麵的口味
跟別人家的乾麵味道不太一樣
應該是自製的豬油
味道比較香
那種香氣不像是傳統印象中
油蔥酥的味道
就是黑乾他們家乾麵獨有的味道~
像是Eddie吃乾麵 特別喜歡加醋
乾麵一上桌 先加醋在說~
但是在吃黑乾的時候
一開始Eddie會刻意先不加醋調味
直接吃他們家的麵
那獨特的香氣就很好吃了
吃到剩下一半 在才醋
又會變成另一種味道哦
不在菜單上的 糯米腸
在小菜區夾取
一條就是一份 應該是 40元
因為跟著其他的小菜一起算
黑乾的糯米腸
裡面包的不是花生
而是小小的塊肉
一片片糯米腸吃下去
都可以吃的到肉塊
在沾上加了薑沫的醬油膏
一口接著一口
停不下來呀XD
青菜底加~
燙青菜也在小菜區
如果需要
就夾一小搓
放在盤子上
店家就知道你要一份燙青菜囉
鮮肉餛飩湯 (大) 85元
鮮肉餛飩湯 (小) 60元
大碗的餛飩湯 有7顆餛飩
小碗的餛飩湯 有5顆餛飩
餛飩大王真不是叫假的!
看看這餛飩
是不是一樣超大顆的拉~~
單吃這一碗大碗的
胃比較小的應該就直接飽了
裡面的餡料
一樣是滿滿滿~
餛飩湯的餛飩
慢慢地品嘗更吃得出
餛飩裡面豬肉陷的香氣~
最後跟大家說說
黑乾溫州餛飩大王的生意非常好
所有餐點都是現點現做
如果去用餐的時候人潮有比較多
就要有點耐心的等一下餐點
建議可以先點些小菜
會比較快上桌
可以先來墊墊胃~
很值得特地去過去品嘗品嘗的一家店
或許會跟Eddie一樣 一吃之後就從此愛上他了喔
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黑乾溫州餛飩大王
電話：07-5618422
營業時間：16:30 ~ 00:30 (每日)
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