上善豆家 豆製品專賣店 藝術品般的冰花煎餃
無限量供應生菜沙拉! 蔬食者絕不能錯過的店家!!
上善豆家
地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話：02-27316991
營業時間：
：平日11:30~14:30 / 17:00~21:00
：假日07:30~11:00 / 11:30~21:00
旅遊票卷/住宿優惠
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上善豆家
曾經被評比票選為
[台灣必吃五大蔬食餐廳]
位於台北捷運站 忠孝復興站附近的巷弄內
步行過去用餐非常的方便~
台北火車站住宿推薦：正旅店 
部落格文章：近台北火車站 步行1分鐘 即到達旅店!!
上善豆家的餐點
有分早餐以及午餐
餐點菜色都不一樣
早餐像是有飯糰、燒餅、油條這類的
午餐方面的餐點就是簡餐類的
像是鍋類、豆全席、特色套餐等餐點
這次Eddie是來享用午餐的
就跟大家分享一下
他們家文青風的裝潢
還有他們厲害的豆製品套餐吧!!
上善豆家的廚房是採用
比較流行的半開放式廚房
半開放式的廚房有許多的好處
不僅可以提高空間感
也更方便內外場的作業配合
Eddie認為更重要的是
開放式的廚房
讓製作餐點的環境空間一目了然
整潔才敢讓顧客看見
讓你用餐可以更加的安心
而且開放式的廚房
還有一個特點就是
看著師傅們製作餐點
也是一種表演秀阿
看看這豆皮們~~
光看就覺得很厲害
座位區的後面有生菜沙拉吧
只要餐點加購套餐即可享用
自助式的隨意去夾取~
無限量供應!!
沙拉吧區真的是鮮鮮鮮~
看的到的生菜、冷盤開胃菜
全部都可以隨意夾取
想吃多少就夾多少~
沙拉吧區的重點是
居然還有熱豆腐
這也太好了吧!~
醬料方面也有很多
胡麻醬、豆漿醬、和風千島醬、白芝麻
其中 豆漿醬還真是特別
這可是別的地方比較少見的
他的味道吃起來
就是豆味比較重的醬料味~
以上全部的東西
只要餐點選購套餐
沙拉吧 就可以無限量享用!!
沙拉吧真的很好吃~
Eddie少說吃了2~3盤吧
用餐前先來杯熱茶
暖暖胃~喝完的話
店員會很貼心的詢問您
要不要再補~
滷白菜佐豆腐丸子(套餐380元)
滷白菜佐豆腐丸子套餐
可以單點
但推薦點套餐會比較超值哦~
套餐包含有
沙拉自助吧(無限量供應)
米飯一碗
每日例湯
除非比較不愛吃沙拉~
不然一定要點套餐
才可以享用沙拉吧哦
滷白菜
燉煮到很入味
吃起來的味道不會很重鹹
是比較的清爽口感
很適合搭配白飯一起食用~
滷白菜佐豆腐丸子
裡面的主角豆腐丸子
外觀看起來有點像章魚燒小丸子 
一口咬下去 裡面軟綿綿的
用豆腐碎末包裹著其他食材
揉製而成的一顆豆腐丸子
好吃~
套餐附的糙米飯
粒粒飽滿Q彈又健康的糙米飯
搭配著滷白菜豆腐丸子的湯汁食用
整個會比較濕潤更好下飯哦~
套餐附的每日例湯
真材實料的菇菇湯
湯裡面有很多不同的菇類
整碗綜合了許多菇菇的味道
通通在一碗湯裡呈現出來~
湯葉豆皮
這個必點阿!!
看看這豆皮的細緻度
這厚度應該跟面紙差不多了
薄薄的一片
細細的品味這手作出來的豆皮
很細膩的可以吃到豆皮最天然原始的味道
豆皮單吃以外
還可以搭配附的青醬
讓豆皮吃起來
又有不同的新滋味~
烤豆包
附餐食物烤豆包
這一樣也是必吃啊!!
酥酥脆脆的口感
吃起來像是在吃可頌麵包的外皮一般
這麼樣的酥脆~
冰花煎餃
根本是藝術品來著的~
拍照打卡必點的一道料理阿!
看看這擺盤
上菜後不先拍個照
還真的捨不得下手吃他
冰花煎餃有三種口味可以選擇
雪菜 200元 套餐 320元
高麗菜 200元 套餐320元
牛肝菌 220元 8顆 套餐 340元
這次點了牛肝菌口味的
在點餐的時候還想說怎麼有牛~
過了幾秒鐘之後...
才想到 他是菇類 (好蠢阿XD
咬開裡面滿滿的牛肝菌菇菇
菇味十足~
但其實Eddie會怕菇味太重的菇菇
是不是很奇怪...
下次會想試試另外兩種的口味
不過喜歡吃牛肝菌的朋友
這個一定會喜歡吃的~
冰花煎餃整體來說
外面酥酥脆脆的外皮
就像在吃餅乾一樣
不僅好看好拍又好吃哦~
店內用餐人潮
用完餐進進出出的
但客人幾乎完全沒有減少過
看看店家有多熱門 
吃飽飯後可以再來個
飯後點心
不能錯過他們家的豆漿跟豆花
醇濃豆漿 (冰) 50元
花生湯 75元
上善豆家店內有在賣一些自製的食品
像是麵食、醬料、沾醬等
都是可以直接帶回家料理的
上善豆家 菜單
上善豆家
很棒的一間豆製品專賣店
連吃葷食的都能接受!!~
靠近捷運忠孝復興站
附近就是大大的遠東ＳＯＧＯ百貨
台北的東區
吃完飯還可以到附近走走逛逛
消化一下
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上善豆家 店家資訊
捷運站：忠孝復興站
電話：02-27316991
營業時間：
平日11:30~14:30 / 17:00~21:00
假日07:30~11:00 / 11:30~21:00
官方FB：上善豆家DeliSoys
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價格超實惠 交通超便利 台北地下街Z8出口上 步行1分鐘即到達!!
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